今晚報(bào)訊(記者莊媛)今年車?yán)遄觾r(jià)格非常合適,很多市民都整箱購(gòu)買。近日,一女子因狂吃6斤車?yán)遄佣朐旱男侣勔l(fā)熱議。天津醫(yī)科大學(xué)第二醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科主診醫(yī)師邊姍姍提示,車?yán)遄与m好吃,但也不能過(guò)量食用,任何水果都不能拿來(lái)“當(dāng)飯吃”。
車?yán)遄映云饋?lái)感覺(jué)甜度不是很高,但再怎么不甜的水果,也還是有糖分的,切不可以吃得過(guò)多。《中國(guó)居民膳食指南》建議,成年人每天應(yīng)攝入200至400克水果。常見(jiàn)水果如蘋(píng)果、梨、橘子等,普通個(gè)頭大小,每天吃1至2個(gè)即可。特別是糖尿病患者,更要控制好量,盡量選擇例如獼猴桃、柚子、橙子、蘋(píng)果等含糖量低的水果,每天的攝入總量不要超過(guò)200克,既可滿足味蕾,也不會(huì)讓患者的血糖波動(dòng)太大。有其他基礎(chǔ)疾病的人群,在吃水果的時(shí)候,也要多注意,像慢性腎臟病的患者水果吃多了,還會(huì)導(dǎo)致高鉀血癥。
近些年來(lái),“水果代餐”減肥法也一度很流行,很多人認(rèn)為水果熱量低,拿水果當(dāng)飯吃,能達(dá)到減肥的目的。這樣的做法是很不可取的。邊姍姍表示,水果只可作為正餐以外的補(bǔ)充。因?yàn)樗ǔ:橇亢芨撸L(zhǎng)期吃水果不吃飯,不僅有升高血糖、長(zhǎng)胖的風(fēng)險(xiǎn),還會(huì)因營(yíng)養(yǎng)供給失衡,造成新陳代謝能力降低。建議大家最好在飯后一小時(shí)以后食用水果。